料理|団体・宴会専用サイト|愛知 笹戸温泉旅館「旬樹庵 紫翠閣とうふや」 Aichi Sasado Hot springs ryokan toufuya.

料理

支度に奔走する「ご馳走」の心、そして伝統のわざと新たな試み。
四季折々の新鮮な地元食材、一つ一つ素材を生かし、丁寧に仕上げた会席料理をお楽しみください。

春のこだわり会席 3/1~5/10

牛フィレと豆腐のステーキ 伊勢海老黄金焼

牛フィレと豆腐のステーキ 穴子と山菜の天ぷら

みかわポークの角煮陶板焼き 白魚と山菜の春鍋