グルメ・酒造|周辺観光|愛知 笹戸温泉旅館「旬樹庵 紫翠閣とうふや」 Aichi Sasado Hot springs ryokan toufuya.

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  • 地域特産のうまいもん!
  • 笹戸町周辺の食材や地酒など、その土地ならではの特産をご紹介しています。

自然薯(夢とろろ)

山野に自生する自然薯は、独自の風味・ねばり・味があって栄養価も優れている健康食材です。すりおろしてご飯にかける「とろろご飯」は絶品です。

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川魚(鮎・鯉など)

河川に恵まれた笹戸温泉周辺は川魚の宝庫。周辺のお店や宿では、鮎をはじめ、鯉、アマゴなどを塩焼きや刺身などの料理で食べられます。
矢作川上流には、「小渡観光やな」があります。

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地酒「中垣酒造」

笹戸町にある、明治33年創業の地酒「賜冠」の蔵元。南部杜氏が仕込む「賜冠」は、やや甘口で、やみつきになる味です。

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百年草「ZiZi工房など」

豊田市足助町。さまざまなお店や施設の他、社会福祉協議会による介護デイサービス施設も兼ね備えた、福祉と観光をミックスさせた新しい形の施設です。

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公式ホームページ

ZiZi工房(左写真)
厳選された材料と、ZiZi・BaBaのまごころいっぱいの手作りハムは絶品です。

バーバラはうす
焼きたてパンの香り漂う本格派ベーカリー。BaBaたちの焼くパンは、まごころいっぱいです。



大福魚苑 -五平餅・ます料理など-

豊田市小原町の、ます料理・五平餅・釜めしが食べられる食事の店で、ます釣りが楽しめる釣り堀もあります。秋は四季桜と紅葉のコントラストが絶景です。

観光スポット情報サイト


女城主・吟醸工房・岩村醸造(株)

岐阜県に存在する日本三大山城、岩村城の下町の古い街並にある蔵元です。こだわりの地酒「女城主」は、名水100選の天然水と高度に磨いた酒米を使って造った逸品です。又、吟醸酒と純米酒のみを造る吟醸工房でもあります。

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ホームページ

松浦軒本店
ます料理・五平餅・釜めしが食べられる食事の店で、ます釣りが楽しめる釣り堀もあります。秋は四季桜と紅葉のコントラストが絶景です。